Medientext 

Datum: 13. April 2018

Restaurant Calix im Pfister Center in Suhr

Kulinarischer Genuss trifft stilvolles Ambiente

Essen im Möbelhaus? Das ist seit November 2017 möglich. Und zwar im neu eröffneten Restaurant Calix im Pfister Center.

Kaffee und feine Gipfeli am Vor-mittag, täglich frische und gesunde Mittagsmenüs sowie feine Desserts ma-chen einen Besuch zum genussvollen Erlebnis. Das moderne Interieur wurde von Pfister extra für Calix kreiert.

Die gastronomische Vielfalt mit kulinarischen Überraschungen und die freundliche Bedienung sind nur drei der Markenzeichen von Calix. Calix-was? Genau. Calix ist lateinisch und bedeutet Gefäss oder Schale, was das Logo klar symbolisiert. Und dies ist eine weitere einzigartige Eigenschaft des Restaurants. Suppen, Salate oder Teigwaren werden nicht auf dem Teller, sondern in einer Schale serviert.

Frische und gesunde Küche

Die Köche zaubern täglich vier saisonale Gerichte auf den Tisch. Darunter immer ein vegetarisches Menü. Die Tagesmenüs werden durch eine Standardkarte sinnvoll ergänzt. Natürlich beziehen die Calix-Köche das Fleisch von der Metzgerei Strässle, welche das Restaurant gepachtet hat und unter dem Namen Calix führt.

Teamspirit

Gastgeberin Karina Wodrich, die bereits früher in der Region gastronomisch tätig war, hat ihr fünfköpfiges Team sorgfältig für das Calix zusammengestellt: „Mir ist der Teamgedanke sehr wichtig. Deshalb habe ich Mitarbeiter ausgesucht, die auch menschlich zusammenpassen und die ich aus früheren Tätigkeiten bereits kannte.“

Handschrift von Pfister bei der Einrichtung

Damit man sich auch im Restaurant wie im Möbelhaus fühlt, führten die Profis von Pfister bei der Inneneinrichtung Regie.

Sie erarbeiteten ein überzeugendes und trendiges 3-Zonen-Konzept, bestehend aus Lounge, Hochtischen und Restaurantbereich.

Take-Away

Links beim Eingang ins Restaurant befindet sich ein Take-Away-Bereich, wo die Passanten Salate, Desserts und Getränke über die Gasse kaufen können. Dabei ist die Patisserie mit täglich frischen Kuchen, Wähen und Mini-Desserts besonders er-wähnenswert. Die süssen Verlockungen werden ebenfalls in der Calix-Küche hergestellt.

Eventlocation

Die leistungsfähige Crew bietet auch die Möglichkeit, Privatevents oder Firmenan-lässe für bis zu 70 Gäste in dieser attraktiven Atmosphäre durchzuführen. Denn: Das Calix kann auch ausserhalb der offiziellen Öffnungszeiten am Abend und am Wochenende benutzt werden. Es ist der ideale Ort, um zu feiern und zu geniessen.

Öffnungszeiten – identisch mit dem Pfister Center:

Montag bis Freitag:        09.00 bis 19.00 Uhr

Samstag                         09.00 bis 18.00 Uhr

Kontakt:

Restaurant Calix, Bernstrasse Ost 49, 5034 Suhr

Tel. 062 855 90 86 und www.calix-pfister.ch

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Ein Beispiel aus der Sommerkarte: gemischter Tomatensalat mit Burrata 

Das Restaurant Calix im Pfister Center in Suhr bietet auch im Sommer ein genussvolles und gesundes Kulinarik- Erlebnis. Wenn die Temperaturen draussen ansteigen, sind die leichten Sommergerichte für bewusste Geniesser genau das Richtige.

Die  feinen  Calix-Sommergerichte überzeugen mit Leichtigkeit und Geschmack. Frische Kräuter, Gemüse, Früchte, Salate sowie leichte Fisch- und Fleischgerichte lassen den Sommer auch  kulinarisch gut schmecken. Wer lieber vegetarisch isst, für den hat es jeden Tag auch ein fleischloses Gericht auf der Karte.

Die Gäste können  täglich aus vier saisonalen  Sommergerichten auswählen. Dazu bietet das Restaurant eine Standardkarte mit weiteren feinen Gerichten an. Das Fleisch in den Gerichten stammt  natürlich von der Metzgerei Strässle, Suhr.

Am Morgen und am Nachmittag bietet sich das Calix als Treffpunkt an, um einen Kaffee zu trinken und dazu ein hausgemachtes Dessert zu geniessen.

Und dies erst noch in einem einzigartigen Ambiente: Sei es im Lounge-Bereich, an einem Hochtisch oder im Restaurantbereich.

Samstag                    9.00 bis 18.00 Uhr